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江西農產品配送服務在確保食品新鮮度方面采取了多重措施。先從源頭開始，與信譽良好的農場或供應商合作，確保所采購的農產品品質優(yōu)良。在采摘或收獲后，會立即進行初步的處理和包裝，以減少與空氣接觸的時間，延緩氧化過程。
其次，采用先進的冷鏈物流技術進行配送，包括冷藏車、保溫箱等設備，將農產品保持在適宜的低溫環(huán)境中，保持食品的新鮮度和口感。同時，配送過程中會嚴格控制溫度和時間，確保農產品從采摘到送達客戶手中的每一個環(huán)節(jié)都符合食品標準。
此外，江西農產品配送公司還會定期進行食品培訓和檢查，確保員工具備專業(yè)的食品知識和操作技能，減少人為因素對食品的影響。同時，建立健全的食品追溯體系，一旦出現(xiàn)問題可以迅速追溯到源頭，保障消費者的權益。